В соответствии с пунктом 202 Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132, в нестационарных торговых объектах организаций мелкорозничной (торговой) сети реализация картофеля, свежей плодоовощной пищевой продукции, в том числе бахчевых культур, навалом, с земли запрещается. Запрещается продажа бахчевых культур частями и с надрезами.

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

Информация о проведении исследований на выявление патогенных кишечных энтеробактерий (ПКФ) на нашем сайте https://www.minsksanepid.by/uslugi/laboratornye-issledovaniya/uslugi-mikrobio/mazok-na-patogennuyu-kishechnuyu-floru

Дополнительной подготовки для проведения исследования на ПКФ не требуется. Получение материала из прямой кишки осуществляется с помощью ректальных тампонов.

Обращения граждан рассматриваются в соответствии с Законом Республики Беларусь от 18.07.2011 № 300-З «Об обращениях граждан и юридических лиц». При наличии в обращении признаков, указывающих на нарушения, создающие угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения, изучение обстоятельств, явившихся предметом обращения, производится с выходом на место. Согласно требованиям Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 N 510 "О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь" контролирующие (надзорные) органы и проверяющие обязаны проводить проверки в рабочее время проверяемых субъектов.

При выявлении в ходе изучения обстоятельств, явившихся предметом обращения, нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в установленном законодательством порядке принимаются меры, способствующие устранению нарушений.

Чтобы оценить уровень шума на указанной территории необходимо провести его замеры. Для организации и проведения инструментальных измерений уровней шума в Вашей квартире направьте свое обращение в государственное учреждение «Центр гигиены и эпидемиологии Московского района г. Минска» с указанием Ваших контактных данных, а также точного адреса проживания (улица, дом, квартира).

Требования по гигиене рук работников организаций здравоохранения регламентированы приложением 2 «Специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность», утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03 марта 2020 № 130 (далее – ССЭТ № 130), пунктом 96 санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, оказывающим медицинскую помощь, в том числе к организации и проведению санитарно-противоэпидемических мероприятий по профилактике инфекционных заболеваний в этих организациях», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 05.07.2017 №73.

Согласно пункту 12 приложения 2 ССЭТ № 130 «Работники организаций здравоохранения должны: при проведении медицинских вмешательств, раздаче лекарств, пищи, осмотре и уходе за пациентом, мануальных исследованиях, изготовлении, фасовке и контроле качества лекарственных средств коротко подстригать ногти, не носить искусственные или нарощенные ногти, кольца, перстни и другие украшения».

Всемирная Организация Здравоохранения, на основании проведенных исследований, выпустила рекомендации по соблюдению гигиены рук медицинским персоналом в учреждениях здравоохранения (https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/70126/WHO_IER_PSP_2009.07_rus.pdf?sequence=21). В данных рекомендациях указано, что не допускается носить искусственные или нарощенные ногти при непосредственном контакте с пациентом, ногти должны быть натуральные, короткие и непокрыты лаком, кончик ногтя должен быть меньше 0,5 см.

В соответствии с Законом Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №340-3 от 07 января 2012 при получении сведений о наличии (подозрении) инфекционного заболевания для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях предотвращения заноса, возникновения и распространения инфекционных заболеваний проводятся санитарно-противоэпидемические мероприятия, включающие в себя, в том числе дезинфекционные мероприятия, проведение профилактических прививок, и иные мероприятия.

Организация санитарно-противоэпидемических мероприятий осуществляется при выявлении пациентов с инфекционными заболеваниями и лиц с подозрением на такие заболевания в соответствии с Санитарными правилами 17-69 РБ-98 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 29 апреля 1998 г. № 18: в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных и паразитарных заболеваний (далее - инфекционных заболеваний), а также их ликвидации должны своевременно и в полном объеме проводиться необходимые комплексные организационные, инженерно-технические, лечебно-профилактические, гигиенические и противоэпидемические мероприятия. Проведение таких мероприятий регламентируется соответствующими нормативными правовыми документами, а также организационно-распорядительными и нормативно-методическими документами Минздрава Республики Беларусь.

При регистрации случая инфекционного заболевания в учреждениях дошкольного образования санитарно-противоэпидемические мероприятия проводятся медицинским работником в зависимости от вида возникшего инфекционного заболевания.

Согласно части 4 пункта 3 Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 г. № 7 «О развитии предпринимательства» (далее – ОСЭТ) помещения объекта, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, оборудуются средствами контроля температурно-влажностного режима. Запрещается использовать ртутные термометры и приборы с ртутным наполнением. Тип средств контроля температурно-влажностного режима (электронные, психометрические, стационарные и др.) ОСЭТ не регламентирован.

Согласно Закона Республики Беларусь от 11.11.2029 №254-З «Об обеспечении единства измерений» средства контроля температурно-влажностного режима относятся к средствам измерений — техническим средствам, предназначенным для измерений, имеющим метрологические характеристики, значения которых принимаются неизменными в течение определенного времени.

Средства измерений, предназначенные для применения в сфере законодательной метрологии, подлежат утверждению типа средств измерений или метрологической аттестации средств измерений, а также поверке или калибровке.

Исследования методом ПЦР на инфекцию COVID-19 в лаборатории по адресу: г. Минск, ул. П.Бровки, 13, проводятся по "живой очереди"

С дополнительной информацией можно ознакомиться на нашем сайте https://www.minsksanepid.by/covid-19/laboratornoe-testirovanie-na-covid-19/laboratornoe-testirovanie-metodom-pcr-laboratoriya-po-adresu-ul-petrusya-brovki-13.

При оказании услуги договор заполняется в двух экземплярах, один остается у заказчика. Для более подробной информации по данному вопросу Вам следует обратиться по телефону: 8(017)-319-53-29 понедельник - пятница с 8.30 до 12.30

Для направления вопроса в раздел "Вопрос - ответ" сайта государственного учреждения "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии " регистрации не требуется.

Для получения информации по вопросу исследования воды Вы можете обратиться в отделение организации испытаний нашего учреждения (конт. тел. 8 017 342 97 28)

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

При осуществлении контрольной (надзорной) деятельности за мини-кафе «Сытый Я» ООО «Большая кухня» по ул. Брикета,2, указанные факты подтвердились. За выявленные нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в данном предприятии приняты меры в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции"  (г. Минск, ул. П. Бровки, 11а, www.profdezcentr.by)

Декретом Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 г. № 7 «О развитии предпринимательства» утверждены обязательные для соблюдения всеми субъектами хозяйствования Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования (далее – ОСЭТ). Согласно пункту 54 ОСЭТ для раздачи и организации потребления готовых блюд на объекте общественного питания должны использоваться чистые сухие столовая посуда и столовые приборы (в том числе одноразового использования). Таким образом, использование посуды покупателя для отпуска готовых блюд не допускается, так как субъектом хозяйствования не будут обеспечены условия, предотвращающие порчу пищевой продукции и защиту ее от загрязняющих веществ.

Требованиями законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения вопрос предоставления доступа в общественные туалеты для лиц с ограниченными возможностями не регламентирован.

22.06.2023 в ходе проведения оценки кафе «Прошуттерия» общества с ограниченной ответственностью «Ковбелфуд», расположенного по адресу: г. Минск, ул. Мстиславца,8, нарушений в части сбора и временного хранения отходов, а также в части эксплуатации кофеаппарата не установлено.

Руководством предприятия представлен договор на предоставление коммунальных услуг, в т.ч. по вывозу отходов, с товариществом собственников «АЙТ-МАЯК» (сбор отходов осуществляется в контейнер, расположенный на контейнерной площадке).

Руководству кафе «Прошуттерия» указано на неукоснительное соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

В соответствии с требованиями п. 11 Общих санитарно-эпидемиологических требованиях к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7, лица, участвующие в обращении пищевой продукции, оказании бытовых услуг, непосредственно связанных с воздействием на кожу, тело и волосы потребителя, обязаны иметь медицинскую справку о состоянии здоровья с отметкой о прохождении гигиенического обучения.

Срок действия указанной справки не продлевается.

Для решения вопроса о проведении уборки территории Вам необходимо обращаться в организации, на чьем балансе (обслуживании) находится данная территория.

Розничная торговля входит в Перечень видов экономической деятельности, о начале осуществления которых субъектом хозяйствования предоставляется уведомление в местный исполнительный и распорядительный орган (далее – перечень), утвержденный Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» (далее – Декрет № 7).

В соответствии с пунктом 3.1 Декрета № 7 субъект хозяйствования, намеревающийся осуществлять вид экономической деятельности, включенный в перечень, уведомляет об этом местный исполнительный и распорядительный орган посредством подачи письменного уведомления через службу "одно окно" или направления его заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении либо с использованием единого портала электронных услуг. В уведомлении указывается информация о соответствии субъекта хозяйствования, его работников, осуществляемой им деятельности и предназначенных для использования в процессе ее осуществления земельных участков, капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений, оборудования, транспортных средств и иных объектов требованиям, предусмотренным законодательством.

Данное правило реализует принципы, отраженные в Декрете № 7, – презумпцию добросовестности субъектов хозяйствования и персонализацию ответственности руководителя за надлежащую организацию деятельности субъекта хозяйствования, исключающую причинение вреда государственным или общественным интересам, окружающей среде, жизни, здоровью, правам и законным интересам граждан.

Частью четвертой подпункта 3.2 пункта 3 Декрета № 7 установлено, что законодательными актами или в соответствии с ними может быть предусмотрена необходимость прохождения субъектом хозяйствования иных административных процедур после начала осуществления заявленного вида экономической деятельности.

В соответствии с Законом Республики Беларусь от 07.01.2012 № 340-З «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон № 340-З) объекты социальной инфраструктуры и услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, согласно Перечню, определяемому Министерством здравоохранения Республики Беларусь (далее – Минздрав), подлежат государственной санитарно-гигиенической экспертизе. Розничная торговля продуктами питания включена в Перечень работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, установленного постановлением Минздрава от 17.07.2012 № 104.

Для проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы с выдачей санитарно-гигиенического заключения на работы и услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения (розничная торговля продуктами питания), по объекту социальной, производственной, транспортной, инженерной инфраструктуры, необходимо обращаться в адрес территориального центра гигиены и эпидемиологии по месту размещения объекта торговли в порядке, установленном п.п. 9.6.6, 9.6.10 единого перечня административных процедур, осуществляемых в отношении субъектов хозяйствования, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24 сентября 2021 г. № 548.

Обращаем Ваше внимание, требованиями законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения не регламентируются вопросы приобретения пищевой продукции физическими лицами для нужд учреждений образования.

В соответствии с частью 1 пункта 155 специфических санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525, для организации питьевого режима детей должна использоваться упакованная питьевая вода или из централизованной водопроводной системы после ее доочистки через локальные фильтры промышленного производства либо кипяченая вода.

В соответствии с частью 3 пункта 40 общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь № 7, при хранении и реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия ее хранения (реализации) и срок годности, установленные изготовителем.

При приобретении воды питьевой, расфасованной в емкости, также необходимо учитывать, что в соответствии с пунктом 19 санитарных норм и правил «Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 15.12.2015 № 123 (далее СанНиП № 123), вода питьевая для детского питания, предназначенная для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), должна соответствовать нормативным величинам по основным показателям питьевой воды высшей категории.

В соответствии с пунктом 41 СанНиП № 123 маркировка воды питьевой, расфасованной в емкости, должна содержать информацию для потребителя по:

• условиям и срокам хранения воды;
• срокам и условиям ее применения после вскрытия потребительской упаковки;
• возрастной группе, для которой предназначена вода питьевая для детского питания (для детей раннего возраста от 0 до 3 лет, от 3 лет и старше).

На основании вышеизложенного, в учреждениях дошкольного образования допускается использование бутылок либо кулеров с водой разного объема при строгом соблюдении требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, а также при условии соблюдения сроков годности и условий хранения, установленных изготовителем, в том числе после вскрытия бутылок.

Согласно требованиям Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 N 510 (ред. от 18.10.2022) "О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь" (далее - Указ):

• «Проведение в течение трех календарных лет нескольких выборочных проверок одного и того же проверяемого субъекта как данным органом, так и его вышестоящим органом, их структурными подразделениями (территориальными органами, подчиненными организациями) не допускается.»
• «Проведение нескольких внеплановых проверок одного и того же проверяемого субъекта в течение календарного года контролирующим (надзорным) органом, его вышестоящим органом, их структурными подразделениями (территориальными органами, подчиненными организациями) допускается только по решению государственных органов (должностных лиц), указанных в подпункте 12.1 и части первой подпункта 12.2 пункта 12 Указа, за исключением проверок, назначаемых в соответствии с абзацем четвертым подпункта 12.3 этого пункта.»

Периодичность осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера установлена перечнем мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, утвержденным Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 30.11.2012 N 1105 (ред. от 28.12.2021).

Периодичность проведения мер профилактического и предупредительного характера законодательством о контрольной (надзорной) деятельности не регламентирована.

По вопросу проведения дератизационных мероприятий Вам следует обратится в УП "Центр профилактической дезинфекции" (http://www.profdezcentr.by).

Для уточнения информации Вам следует обратиться в отделение организации испытаний отдела гигиенической экспертизы, государственной регистрации и организации испытаний, контактный телефон 342-97-28

По данному вопросу Вам следует обратиться в УП "Центр профилактической дезинфекции" (http://www.profdezcentr.by)

Требования безопасности пищевой рыбной продукции, в том числе живой рыбы, распространяются в отношении такой продукции промышленного изготовления, предназначенной для выпуска в обращение на территории Евразийского экономического союза.

В соответствии с данными государственной инспекции охраны животного и растительного мира при Президенте Республики Беларусь, на территории г. Минска водные объекты, переданные в аренду для рыбоводства, а также рыболовные угодия, переданные в аренду для промыслового рыболовства, отсутствуют.

Санитарно-гигиеническая экспертиза с выдачей санитарно-гигиенического заключения работ и услуг, которые могут представлять потенциальную опасность для здоровья населения на объекте, в том числе услуг по общественному питанию, проводится с целью оценки фактического соответствия принимаемых решений в процессе хозяйственной и иной деятельности конкретного объекта требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и предотвращения неблагоприятного воздействия объекта на жизнь и здоровье населения.

Для проведения административной процедуры по получению санитарно-гигиенического заключения необходимо обращаться в территориальный центр гигиены и эпидемиологии по месту расположения объекта.

Программа производственного контроля составляется юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем до начала осуществления деятельности. Разработанная программа (план) производственного контроля утверждается руководителем организации. Производственный контроль включает осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, процесса санитарной обработки на этапах производства. Лабораторные испытания проводятся в любой аккредитованной на данный вид услуг лаборатории на усмотрение субъекта хозяйствования.