Санитарно-эпидемиологическая служба г. Минска представляет единую систему, в которую входят: государственное учреждение "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии", центры гигиены и эпидемиологии районов города, городской Центр здоровья, городской центр дезинфекции и стерилизации, санитарно-профилактическое коммунальное унитарное предприятие "Центр профилактической дезинфекции".
Санитарно-эпидемиологическая служба г. Минска осуществляет государственный санитарный надзор в форме предупредительного и текущего надзора за выполнением организациями, физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями законодательства, регулирующего вопросы санитарно-эпидемического благополучия населения.
Деятельность ГУ "Минский городской центр гигиены и эпидемиологии" осуществляет в соответствии с: